Learning Resource Metadata Initiative (LRMI) - Metadaten

Aus Klexikon – das Kinderlexikon
  • identifier: fa46875c-03b9-478e-add8-d943b868d40f
  • keywords:
    • 0: Kinderlexikon
    • 1: Lexikon
  • @type:
    • 0: CreativeWork
    • 1: MediaObject
  • educationalAudience: http://w3id.org/openeduhub/vocabs/intendedEndUserRole/learner
  • description: Ein Schnitzel ist ein Stück Fleisch ohne Knochen, das meistens paniert wird. Beim Panieren wird das Fleisch hintereinander in Eigelb und Paniermehl gewendet. Beim Anbraten entsteht dann eine braune Kruste. Der Begriff Schnitzel ist vom mittelhochdeutschen Wort für Schnitt abgeleitet. In der Schweiz nennt man es auch „Plätzli“. Schnitzel werden mit allen möglichen Fleischsorten gemacht.
  • dateModified: 2025-08-17T19:33:11Z
  • replicationSourceId: 12161
  • @context: http://schema.org/
  • intendedEndUserRole: http://w3id.org/openeduhub/vocabs/intendedEndUserRole/learner
  • version: 1.6
  • ContentSize: 3350
  • url: https://repository.staging.openeduhub.net/edu-sharing/components/render/fa46875c-03b9-478e-add8-d943b868d40f
  • replicationSource: zum_klexikon_spider
  • sourceUrl: https://klexikon.zum.de/wiki/Schnitzel
  • license: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.de
  • dateCreated: 2021-02-16T17:53:03Z
  • name: Schnitzel
  • learningResourceType: http://w3id.org/openeduhub/vocabs/learningResourceType/wiki
  • thumbnailUrl: https://repository.staging.openeduhub.net/edu-sharing/preview?nodeId=fa46875c-03b9-478e-add8-d943b868d40f&storeProtocol=workspace&storeId=SpacesStore&dontcache=1769946422961